Cette brasserie artisanale créée en 2012, nouvellement installée en Seine-et-Marne à Combs-la-ville, lance cette blonde, qui rejoint la gamme de bières houblonnées.
Sur une base de malt blond, un ajout de purée de framboises en fin de fermentation apporte à cette Triple aux fruits une vraie typicité, tout en éliminant le sucre.
Amertume prononcée mais en finesse.
Malts : pilsen, froment.
Houblons : warrior, cascade.
Bouche : framboise fraîche.
Parfait pour les beaux jours qui arrivent !
8%. À la pression, en fûts de 30 L, en 33 cl. 3,30 €. GMS, CHR.
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Source: https://barmag.fr/la-brasserie-parisis-propose-une-nouvelle-reference-la-berry-bad-triple/
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